Holy Cannoli

Krémová ricotta a pistáciová zmrzlina s cannoli máčenými v čokoládě a praženými pistáciemi.

1997-1998

Před branami z perleti,
teď svaté cannoli leží a dlí.
Co ke je zkáze přivedlo, to sotva kdo ví, 
Snad pistácie na vině mohly by být.