Eric Fredette žije a dýchá pro chutné jídlo, a také o něm sní. Náš guru chutí je mimořádný, jinak je znám také jako „Zarputilý kuchař,“ je mistrem na vymýšlení ohromujících kulinářských výtvorů. Má za sebou několik desítek let kulinářských zkušeností z práce i z domova. „Nikdy jsem neměl práci, která by se netýkala jídla nebo potravin obecně,“ poznamenává Eric.
Eric ve společnosti Ben & Jerry's vytváří úžasné zmrzlinové speciality po celý den a po práci často spěchá domů do svého starého amerického statku vařit pro přátele a sousedy, kteří už vědí, že Erikův dům skýtá zaručenou jistotu skvělého jídla. „Zcela mě naplňuje přijít domů a pokračovat v tom, co dělám velmi rád,“ říká Eric.
Jeho propojení s jídlem je velmi hluboké a propracované, počínaje hejnem kuřat na jeho dvorku, které ho zásobují čerstvými vejci, až po jeho posedlý výzkum trendů potravin, zkoumání mezinárodních restaurací a neustálé experimentování s novými ingrediencemi. Eric je nepochybně odborník, což má vynikající přínos pro nás všechny. Erikova vášeň vedla k některým průlomovým chuťovým výtvorům, jako je například nová zmrzlina Ben & Jerry’s Cores.
Podívejte se na jeho příběh:
6 klimatických vítězství roku 2020
Rok 2020 je pro naší planetu velmi náročný, ale i tak jsme zaznamenali několik vítězství v boji proti klimatické krizi. Tady je šest příběhů, které nás letos naplňují nadějí.
Přečtěte si více - 6 klimatických vítězství roku 2020 Přečtěte si více
10 extrémních povětrnostních událostí, které způsobily klimatické změny
Klimatické změny pustoší celou naši planetu a devastace se jenom zrychluje. Těchto deset povětrnostních událostí to dokazuje.
Přečtěte si více - 10 extrémních povětrnostních událostí, které způsobily klimatické změny Přečtěte si více
Greece’s Overcrowded Refugee Camps Are at a Boiling Point
#LeaveNoOneBehind — It’s Time to Evacuate Overcrowded Refugee Camps
There are thousands of refugees, mostly children stuck in overcrowded camps on the Greek islands. We have to get them out.
Přečtěte si více -Greece’s Overcrowded Refugee Camps Are at a Boiling Point
#LeaveNoOneBehind — It’s Time to Evacuate Overcrowded Refugee Camps
5 Ways a Global Pandemic is Even Worse if You’re A Refugee
Refugees are even more at risk of COVID-19 — and we say it’s time to come together to help.
Přečtěte si více - 5 Ways a Global Pandemic is Even Worse if You’re A Refugee Přečtěte si více
From Licks To Kicks: Nike SB launchuje Ben & Jerry’s Chunky Dunky tenisky
Přesuňte vaši lásku k Ben & Jerry’s z mrazáku do ulic! Nike SB právě launchuje Chunky Dunky, Ben & Jerry’s verze Dunk Low tenisek.
Přečtěte si více - From Licks To Kicks: Nike SB launchuje Ben & Jerry’s Chunky Dunky tenisky Přečtěte si více