Eric Fredette žije a dýchá pro chutné jídlo, a také o něm sní. Náš guru chutí je mimořádný, jinak je znám také jako „Zarputilý kuchař,“ je mistrem na vymýšlení ohromujících kulinářských výtvorů. Má za sebou několik desítek let kulinářských zkušeností z práce i z domova. „Nikdy jsem neměl práci, která by se netýkala jídla nebo potravin obecně,“ poznamenává Eric.
Eric ve společnosti Ben & Jerry's vytváří úžasné zmrzlinové speciality po celý den a po práci často spěchá domů do svého starého amerického statku vařit pro přátele a sousedy, kteří už vědí, že Erikův dům skýtá zaručenou jistotu skvělého jídla. „Zcela mě naplňuje přijít domů a pokračovat v tom, co dělám velmi rád,“ říká Eric.
Jeho propojení s jídlem je velmi hluboké a propracované, počínaje hejnem kuřat na jeho dvorku, které ho zásobují čerstvými vejci, až po jeho posedlý výzkum trendů potravin, zkoumání mezinárodních restaurací a neustálé experimentování s novými ingrediencemi. Eric je nepochybně odborník, což má vynikající přínos pro nás všechny. Erikova vášeň vedla k některým průlomovým chuťovým výtvorům, jako je například nová zmrzlina Ben & Jerry’s Cores.
Podívejte se na jeho příběh:
It’s Getting Hot in Here: Youth Call on All of Us to Join the Global Climate Strike
A determined group of youth leaders are taking matters into their own hands to fight climate change. It’s time for all of us to stand with them at the Global Climate Strike.
Přečtěte si více - It’s Getting Hot in Here: Youth Call on All of Us to Join the Global Climate Strike Přečtěte si více
Climate Justice
We've put a lot of thought into how we can reduce the global warming impact when making Ben & Jerry's ice cream. Find out more here.
Přečtěte si více - Climate Justice Přečtěte si více
Together we resist. Together we take a stand.
We can no longer remain silent in the face of President Trump’s policies that roll back decades of progress on racial and gender equity, LGBTQ rights, climate change and refugee rights
Přečtěte si více - Together we resist. Together we take a stand. Přečtěte si více
Národní den voličů, aneb Ben & Jerry’s tě vyzývá k volbám
Prezidentské volby klepou na dveře. Přečti si, proč ti doporučujeme jít volit!
Přečtěte si více - Národní den voličů, aneb Ben & Jerry’s tě vyzývá k volbám Přečtěte si více
Náš tip na dokonalou horkou čokoládu
Také máte v této zimě chuť na horkou čokoládu? Máme tip, jak čokoládu vylepšit. A překvapivě v hlavní roli je Ben & Jerry's zmrzlina.
Přečtěte si více - Náš tip na dokonalou horkou čokoládu Přečtěte si více